张裕酒文化博物馆 2023年观众调查表分析报告

博物馆观众调查是与观众进行重要交流的方式之一，为博物馆教育活动的策划者提供各种信息，以引导判断和决策活动的实施。此过程有助于促进与观众之间的密切关系，并为博物馆工作人员提供直观的观众反馈信息。因此，进行博物馆观众调查具有重要的意义。为此，我们认真总结了2023年张裕酒文化博物馆的观众调查表，并制作了2023年年度观众调查报告。

一、调查情况

（一）调查内容和调查方法

1、调查内容：这次观众调查表延续了2022年的问卷问题，主要涵盖了观众的基本情况、观众满意度以及观众意见和建议这三个方面。通过此调查，我们意图深入了解参观张裕酒文化博物馆的观众构成和他们的需求，为张裕酒文化博物馆的日常运作提供有益的数据参考。

2、调查方法：张裕酒文化博物馆通过多种形式进行调查，包括用线下调查、二维码填写调查、官网在线调查、观众留言簿和微信公众号的方式向观众发放观众调查表，以全面了解他们的反馈和期望，为博物馆的日常运营提供了丰富的数据支持，为未来的持续改进和发展提供了明确的方向。

（二）实施执行情况

在2023年张裕酒文化博物馆宣传教育部牵头通过为期三个月大规模的观众调查，馆内工作人员获得了丰富的第一手资料，使调查更符合客观实际，并在此基础上进行深入分析。总计1601份问卷被发放，其中1568份有效问卷回收，有效率高达97%。这次为期三个月的观众调查为张裕酒文化博物馆提供了至关重要的反馈，使其更加精准地了解了观众的需求和期望，从而进一步提升公共服务水平和展览效果。

二、调查结果分析

本次观众调查采取随机抽样调查的方式，以各种形式的观众调查表为主。调查表的调查项目主要分为12项：观众的基本信息（年龄、性别、职业、学历）、来参观博物馆的目的、最感兴趣的展览内容是哪个展厅、对博物馆的陈列形式是否满意、对博物馆工作人员的服务态度是否满意等。每项内容预备了3-5个不等的答案，供观众选择。在抽样调查过程中，尽量扩大样本的年龄群体范围和数量，从而得到更加客观的游客满意度调查结果。问卷结果显示，2023年张裕酒文化博物馆的观众分布广泛，除了大量的国内游客之外还有数量相当可观的境外游客。其次，游客在各个年龄段均有分布。从参观形式来看，有个人游也有团队游，团队游中尤其以大量的公司内部接待为主。

（一）观众基本情况

1、性别分布：2023年张裕酒文化博物馆观众男女比例差距不大，男性（51.79%）略多于女性（48.21%），性别分布较为均衡。

选项	小计	比例
男 Male	812	51.79%
女 Female	756	48.21%

表1  观众性别统计

    2、年龄分布：我馆的观众在年龄上差别较大。17岁以下的观众占比8.8%，大都是初中、高中学生，学业较重，而且年龄较小者外出需家长陪同因此会受到一定制约。18岁以上都是成年人，时间可以自由支配，因此18岁以上人群占主体。数据分别为：18-40岁占比22.83%、41-65岁占比58.55%以及65岁以上占比9.82%。为了满足更多观众的需求，张裕酒文化博物馆把展览做成展板、ppt等形式，送到社区、校园里去。

选项	小计	比例
17岁以下 Under 17	138	8.8%
18-40岁 18-40	358	22.83%
41-65岁 41-65	918	58.55%
66岁以上 Over 66	154	9.82%

表2  观众年龄统计

 

3、地区分布：观众分布既有国内观众也有国外观众。张裕酒文化博物馆的境外观众群体来源分为境外团队游、公司内部参观及政商务接待等，呈现出多元而独特的特点，2023年全年境外观众共2.1万人。国内观众除了本地观众之外，也有大量的国内异地观众。这是因为张裕集团是一个在国内各地以及国外均有公司设立的大型跨国企业，张裕酒文化博物馆作为张裕品牌文化的传播者，每天承担着大量外地游客前来参观，尤其是异地公司的内部参观，来源构成大致分为异地个人游客、异地公司内部参观、异地政商务接待观众、异地团队游客。2023年国内异地游客约占总国内游客的40%左右，其中包含大量政府接待、经销商、消费领袖和大客户接待。

4、受教育程度：初中及以下占比2.74%、高中或中专占比30.8%、大专及本科占比53.89%、研究生及以上占比11.54%、境外留学占比1.02%。由此可见张裕酒文化博物馆2023年比较吸引大专以上观众前来参观，这是因为2022年下半年张裕酒文化博物馆重新装修新馆营业，吸引了大量此类群体来参观。观众来这里可以在了解到张裕历史和葡萄酒文化的同时，学到一些关于葡萄酒酿酒工艺流程的小知识。

选项	小计	比例
初中及以下 Junior high school or below	43	2.74%
高中或中专 High school or technical school	483	30.8%
大专及本科 College or undergraduate	845	53.89%
研究生（含）以上 Postgraduate or above	181	11.54%
海外留学生  Overseas Students	16	1.02%

表3  观众受教育程度统计

 

5、职业分布：张裕酒文化博物馆观众职业多以企业和事业单位员工为主，其它职业均衡分布。学生占比2.36%、机关事业单位员工占比14.8%、企业员工占比61.99%、退休人员占比5.42%、其他职业人员占比15.43%。数据表明张裕酒文化博物馆观众来自各行各业，企事业员工较多主要是由于有大量公司内部参观。

选项	小计	比例
学生 Student	37	2.36%
机关、事业单位员工 Government or public institution employee	232	14.8%
企业员工 Corporate employee	972	61.99%
退休 Retired	85	5.42%
其他 Other	242	15.43%

表4  观众职业情况统计

 

6、了解渠道：张裕酒文化博物馆作为国家AAAA级旅游景区、全国首批工业旅游示范点、全国工人先锋号、中国侨联爱国主义教育基地、国家二级博物馆以及张裕公司酒窖作为“第七批全国重点文物保护单位”，经常举办形式不同、主题丰富的社会教育活动。22.58%的入馆观众是通过口口相传的渠道了解我馆，63.14%的入馆观众是通过网络媒体，57.84%的入馆观众是通过传统媒体，33.35%的入馆观众是通过其他渠道了解博物馆。数据表明，博物馆的宣传推广阵地依然是以传统媒体和新兴的网络新媒体为主。

选项	小计	比例
口口相传 Word of mouth	354	22.58%
网络媒体（公众号）Online media (WeChat public account)	990	63.14%
传统媒体（如电视、报刊、广播等）Traditional media (such as TV, newspapers, radio, etc.)	907	57.84%
其他 Other	523	33.35%

表5 游客通过哪些渠道知道张裕酒文化博物馆的统计

 

（二）观众满意度、观众参观目的、对现有展览的感兴趣程度和观众需求、建议

1、观众满意度：从观众对于工作人员的服务以及参观的满意度来讲，96.49%的观众表示很满意，1.53%的观众表示基本满意，结合满意度占比以及观众留言簿分析，观众对博物馆新馆的陈列、服务和各种设施都非常满意。张裕酒文化博物馆将会以更加积极的态度面对，从更多方面继续努力，使博物馆工作日臻完美，不断提高公共服务的能力。博物馆还需要在展陈方式、参观游览方式、文创产品、讲解员队伍等处继续改进，从而打造更加专业的讲解和服务团队并提升策展水平。

选项	小计	比例
很满意 Very satisfied	1513	96.49%
基本满意 Generally satisfied	24	1.53%
一般 Neutral	14	0.89%
不满意 Not satisfied	17	1.08%

表6   对博物馆的参观以及服务人员的服务是否满意统计

 

2、观众参观目的：77.04%的观众是为了休闲娱乐，31.38%是出于教育孩子的目的，76.59%的观众是为了来看有趣的展览活动 ，45.79%是为了丰富个人学习和体验，34.31%是为了其他目的。数据显示大多数游客参观张裕酒文化博物馆主要出于增长知识、旅游观光和休闲娱乐的目的，这反映了观众对博物馆的关注和期望日益增长。

选项	小计	比例
休闲娱乐 Leisure and entertainment	1208	77.04%
教育孩子 Educating children	492	31.38%
有趣的展览活动 Interesting exhibitions and activities	1201	76.59%
个人学习和体验 Personal learning and experience	718	45.79%
其他 Other	538	34.31%

表7  参观博物馆的目的统计

3、观众对现有展览的感兴趣程度：对于现有的四个展览，数据显示38.52%的观众最感兴趣的展览是“优质争雄”，82.27%的观众最感兴趣的展览是“实业兴邦”，45.34%的观众最感兴趣的展览是“鎏金岁月”，45.41%的观众对百年地下大酒窖非常感兴趣，24.49%的观众感兴趣的展览是“海纳百川”。“实业兴邦”是关于张裕历史方面的展览，大多数人对张裕的历史更感兴趣，可能由于张裕作为唯一一家百年葡萄酒企业，大家更想了解张裕能够维持百年经营的原因。与此同时，百年地下大酒窖作为“第七批全国重点文物保护单位”吸引了大量观众前来参观。

选项	小计	比例
优质争雄 "Striving for Excellence"	604	38.52%
实业兴邦 "Industrial Prosperity"	1290	82.27%
鎏金岁月 "Golden Years"	711	45.34%
酒窖 Wine Cellar	712	45.41%
海纳百川 "Vast Ocean of Culture"	384	24.49%

表8   最感兴趣的展览内容统计

 

3、观众需求和建议：对于博物馆是否还有可加强建设的方面，展览内容与设计占比48.47%，文物保护占比25.32%，管理方面占比41.71%，宣传教育占比33.29%，旅游纪念品及博物馆资料占比35.97%，环境卫生占比33.61%，安全保卫方面占比33.23%，服务意识占比58.8%，观众想要再次参观的概率很大（一定会再来占比81.12%），说明大家对于博物馆的展陈设计、展陈内容以及馆藏藏品和张裕的历史文化非常感兴趣。结合馆藏文物和综合资源，以及张裕酒文化博物馆作为行业博物馆的独特优势，打造观众喜爱的博物馆一直是张裕酒文化博物馆的奋斗目标。在接下来的发展中，张裕酒文化博物馆将整合自身优势，引入先进技术和经验，并加强与社会各界的合作。通过博物馆与高校、企业的联合合作，不断创新展览方式和展示形式，致力于打造更为丰富和深刻的葡萄酒文化体验。

选项	小计	比例
展览内容与设计 Exhibition content and design	760	48.47%
文物保护 Cultural heritage protection	397	25.32%
管理方面 Management	654	41.71%
宣传教育 Promotion and education	522	33.29%
旅游纪念品及博物馆资料 Souvenirs and museum materials	564	35.97%
环境卫生 Environmental hygiene	527	33.61%
安全保卫方面 Safety and security	521	33.23%
服务意识 Service awareness	922	58.8%

表9  观众希望博物馆加强建设的方面的统计

选项	小计	比例
一定会 Definitely will	1272	81.12%
不知道，有可能 Not sure, might	212	13.52%
不会 Will not	84	5.36%

表10   游客是否还会再次参观统计

在观众调查表中，专门留一栏供观众参观后对张裕酒文化博物馆提出建议或意见,这是需要观众自己动手写作的一项内容，统计结果主要分为五类：

1、增加更直观、简洁、通俗易懂的葡萄酒文化陈列，以更好地吸引观众。

2、提高观众对展览内容的满意度，特别是关注葡萄酒制作工艺和历史文化的部分。

3、强调观众行为规范，通过提醒标识等方式降低喧哗干扰。

4、不断创新展览方式，引入互动性强、与葡萄酒相关的精品展览。

5、加强青少年教育，了解并满足年轻观众的兴趣点，提供更贴近他们需求的展览和活动。

三、总结

（一）展览内容和形式的提升

张裕酒文化博物馆不仅注重提升展览内容和形式，更聚焦于葡萄酒文化和张裕历史文化的呈现。相较于市博物馆的传统展览形式，张裕博物馆通过结合图片与实物，打造融合葡萄酒文化的丰富展览。博物馆通过创新的陈列方式，使观众在观展中更全面、深入地了解葡萄酒的制作、历史演变以及张裕在这一领域的卓越贡献。3D技术的运用使观众能够近距离欣赏珍贵展品，同时增添了葡萄酒文化的趣味性，助力张裕历史文化的传承。

（二）开辟新的活动场地，走出“博物馆”

张裕酒文化博物馆在社教活动方面不仅依托现有场地，更积极开拓新的活动场地。除了张裕酒文化博物馆馆内展厅，博物馆也积极尝试馆外景观园林广场、滨海广场、朝阳街等新场地举办社教活动。为更好地融入社会，张裕酒文化博物馆计划将社教活动走向更广泛的区域，如高校、社区、乡镇或景区，以开展与各地文化氛围相适应的社教宣传活动。这一举措有助于将葡萄酒文化和张裕历史文化的精髓传递至更多地域，深化对这一独特文化的认知。

（三）提高服务质量，壮大服务队伍

在2023年，博物馆经过志愿者服务项目的调整，特别加强了学生志愿者的实践参与，旨在将博物馆的葡萄酒文化和张裕历史文化传承至各个年龄层的学生中。在服务队伍方面，博物馆计划提升志愿者服务人员的文博素质，并举行文博志愿者服务培训班。这一举措的目标是将志愿者的参与从“业余”水平提升至专业水平，使他们更具能力向观众传递葡萄酒文化和张裕历史文化的深刻内涵。通过这些努力，博物馆致力于提供更为优质和专业的文化服务，推动葡萄酒文化和张裕历史文化在社会中更加深入的传播。

 

                             张裕酒文化博物馆

                              2023年12月29日